材料普通面粉200克清水350ml左右萝卜丝120克肉丝100克葱花香油盐胡椒粉油
做法
1白萝卜切丝，加入一小勺盐，用手抓拌均匀后，腌制十分钟
2萝卜丝软化出水后用手挤干水分备用
3面粉过筛，加入清水后，用打蛋器搅拌均匀至无颗粒，拌好的面糊静置十分钟
4这个时间正好用来切肉丝切葱花忘记拍了
5锅热油，放入萝卜丝和肉丝炒熟
6将炒好的萝卜丝放入面糊中，再加入葱花胡椒粉少许盐和香油拌匀
7平底锅放少许油烧热，倒入适量的面糊，中小火煎至两面金黄
8吃的时候切成小块即可
萝卜丝摊饼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：普通面粉200克、清水350ml左右、萝卜丝120克、肉丝100克、葱花、香油、盐、胡椒粉、油做法：1、白萝卜切丝，加入一小勺盐，用手抓...
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