材料大米2杯干香菇6-8朵蒜头4瓣虾米1大匙油葱酥2大匙海苔片盐适量。
做法
1 香菇泡发后切片,虾米清水泡开,蒜头切片,海苔片剪成丝;
2 大米用清水淘洗后浸泡半小时;
3 热锅后先将蒜片和虾米煸香,放入香菇片炒匀;
4 加入油葱酥一起炒香将米倒入锅中炒匀;
5 将所有材料一起倒入电饭锅,加入滤沙后的泡香菇水,如果不够再加适量清水;
6 加适量盐拌匀,按“煮饭”键;
7 至电饭煲“煮饭”程序结束,撒上海苔丝即可。
材料大米2杯干香菇6-8朵蒜头4瓣虾米1大匙油葱酥2大匙海苔片盐适量。
做法
1 香菇泡发后切片,虾米清水泡开,蒜头切片,海苔片剪成丝;
2 大米用清水淘洗后浸泡半小时;
3 热锅后先将蒜片和虾米煸香,放入香菇片炒匀;
4 加入油葱酥一起炒香将米倒入锅中炒匀;
5 将所有材料一起倒入电饭锅,加入滤沙后的泡香菇水,如果不够再加适量清水;
6 加适量盐拌匀,按“煮饭”键;
7 至电饭煲“煮饭”程序结束,撒上海苔丝即可。