原料牛肉280克青椒50克红椒50克黄油20克米饭300克马苏里拉芝士200克盐糖酱油黑胡椒各适量
准备过程
1青红椒分开洗净切粒备用。
2鸡蛋打散，加入2勺水和适量盐搅匀备用。
3马苏里拉芝士或切成粒，或用刨刀刨成丝备用。
做法
1炒锅加入油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛出。
2锅中加入黄油，倒入牛肉末炒至变色，加入适量黑胡椒炒匀。
3倒入米饭和牛肉一起炒匀。
4加入青红椒粒鸡蛋一同炒匀。
5加入适量酱油黑胡椒糖盐等调味料炒匀即可。
6米饭表面盖上马苏里拉芝士，进烤箱，用200度烤至表面芝士融化即可。
彩椒牛肉饭
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：牛肉280克、青椒50克、红椒50克、黄油20克、米饭300克、马苏里拉芝士200克、盐、糖、酱油、黑胡椒各适量准备过程：1、青红椒分...
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