红糖芝麻饼的制作
1.将面团擀成约1厘米的大片;
2.在面片上刷油;
3.在刷好油的面片上撒适量生面粉;
4.将面片卷起,用刀切成三角形的面块;
5.取一块面块将开口处捏合成一个圆饼;
6.将圆饼用手稍摊平拉薄;
7.放入适量红糖芝麻馅,包起,擀成约1厘米厚的饼;
8.依次全部做完;
9.锅中放适量油,烧至5成热,放入做好的饼胚,中火,一面煎至金黄再翻煎另一面,饼两面都着色均匀,并鼓起即熟,盛出即可。热时吃最美味。
红糖芝麻饼的制作
1.将面团擀成约1厘米的大片;
2.在面片上刷油;
3.在刷好油的面片上撒适量生面粉;
4.将面片卷起,用刀切成三角形的面块;
5.取一块面块将开口处捏合成一个圆饼;
6.将圆饼用手稍摊平拉薄;
7.放入适量红糖芝麻馅,包起,擀成约1厘米厚的饼;
8.依次全部做完;
9.锅中放适量油,烧至5成热,放入做好的饼胚,中火,一面煎至金黄再翻煎另一面,饼两面都着色均匀,并鼓起即熟,盛出即可。热时吃最美味。