4 热锅放入橄榄油，下蒜碎和洋葱碎，中小火烹炒约2分钟，待其出香，迅速加入番茄块，之后加入适量白糖，大火翻炒，至变软番茄出汁；
5 冲入热水，待其沸腾后下鱼片，直至鱼片变色全熟，汤色渐浓，放入用小葱熟芝麻调好的调味料，撒上适量的白胡椒粉，混合均匀；
6 大碗内放入热米饭；
7 之后将做好的番茄鱼汤浇在米饭上，点缀香叶，即可食用。
番茄鱼汤泡饭
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：涮锅鱼片 300克，鸡蛋（蛋清）1个，番茄2个，小洋葱头1个，葱姜蒜；橄榄油，料酒，淀粉，生抽，香油，白糖，白胡椒粉，熟芝麻，盐，热水；做法： 1、 鱼片放入调理...
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