原料
猪里脊小葱海苔鸡蛋米酒生抽味淀粉面包粉米饭洋葱
做法
1猪里脊切厚约1-2公分的片,用松肉锤将其锤松。
2鸡蛋两个,打散成蛋液。取另一个碗,打一个鸡蛋的蛋液。
3小葱切碎丁。
4海苔剪成细丝。
做法
1猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。
2用肉锤轻轻锤松,拍薄。
3撒上黑胡椒。
4撒少许盐腌渍。
5将肉片裹淀粉。
6将肉片放在一个鸡蛋的碗中,裹蛋液。
原料
猪里脊小葱海苔鸡蛋米酒生抽味淀粉面包粉米饭洋葱
做法
1猪里脊切厚约1-2公分的片,用松肉锤将其锤松。
2鸡蛋两个,打散成蛋液。取另一个碗,打一个鸡蛋的蛋液。
3小葱切碎丁。
4海苔剪成细丝。
做法
1猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。
2用肉锤轻轻锤松,拍薄。
3撒上黑胡椒。
4撒少许盐腌渍。
5将肉片裹淀粉。
6将肉片放在一个鸡蛋的碗中,裹蛋液。