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卤面筋

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:面筋2根 五花肉200克 辅料:香叶 大料 蒜 姜 陈皮 桂皮 冰糖 干辣椒各适量调味品:老卤(就是以前做卤味时候...

卤面筋

材料面筋2根   五花肉200克  

辅料香叶    大料    蒜    姜    陈皮  桂皮  冰糖   干辣椒各适量

调味品老卤    李锦记卤水汁

做法

1五花肉事先入冷水锅中,加入料酒蒜片和花椒煮至筷子能插入状态即可盛出洗净待用

2将五花肉面筋各种辅料一起放入锅内

3加入调味品和适量的水烧开

4转中火慢炖半个小时,然后关火浸泡至冷就可以了

卤面筋

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