材料鸡胸肉200克香菇60克红油春笋80克花生米50克生姜5克大蒜10克
做法
1鸡胸肉洗净剁成蓉;香菇洗净切成小丁;红油春笋和花生米切小丁;生姜大蒜去皮切碎备用。
2锅中放入适量油爆香姜碎和蒜碎,放入鸡蓉翻炒至变色,然后放入香菇丁翻炒至软,再调入蚝油。
3再调入辣椒酱翻炒至入味,最后放入红油春笋丁和花生米碎翻炒均匀即可。
材料鸡胸肉200克香菇60克红油春笋80克花生米50克生姜5克大蒜10克
做法
1鸡胸肉洗净剁成蓉;香菇洗净切成小丁;红油春笋和花生米切小丁;生姜大蒜去皮切碎备用。
2锅中放入适量油爆香姜碎和蒜碎,放入鸡蓉翻炒至变色,然后放入香菇丁翻炒至软,再调入蚝油。
3再调入辣椒酱翻炒至入味,最后放入红油春笋丁和花生米碎翻炒均匀即可。