材料肥瘦肉250克雪里蕻200克竹笋120克生姜10克大蒜20克面条适量
做法
1肥瘦肉洗净剁成蓉状;竹笋切成小圈状;生姜大蒜去皮剁成蓉。
2锅中放入适量油加热至五成,放入剁好的肉馅生姜碎和大蒜碎,翻炒至变色调入料酒和红烧酱油,然后放入竹笋和雪菜翻炒均匀,最后调入少许盐砂糖即可。
3面条下好后拌入炒好雪菜肉末,调入少许酱油和香油即可。
材料肥瘦肉250克雪里蕻200克竹笋120克生姜10克大蒜20克面条适量
做法
1肥瘦肉洗净剁成蓉状;竹笋切成小圈状;生姜大蒜去皮剁成蓉。
2锅中放入适量油加热至五成,放入剁好的肉馅生姜碎和大蒜碎,翻炒至变色调入料酒和红烧酱油,然后放入竹笋和雪菜翻炒均匀,最后调入少许盐砂糖即可。
3面条下好后拌入炒好雪菜肉末,调入少许酱油和香油即可。