材料桂林米粉肉丁胡萝卜丁香菇丁木耳丁青椒丁洋葱丁。
做法
1.米粉下锅煮4-5分钟，关火后焖4分钟，然后捞出在凉水上冲洗1分钟，沥干水备用。
2.起油锅，放入肉丁翻炒，炒制变色后放入洋葱丁同炒。
3.炒出香味后放入胡萝卜丁香菇丁木耳丁翻炒，放入适量白糖料酒酱油少许老抽。
4.炒熟后放入米饭翻炒，放入适量盐，中间可以加入适量水。
5.出锅前放入青椒丁翻炒，撒入少许鸡精即可出锅。
炒米粉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：桂林米粉、肉丁、胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、洋葱丁。做法：1.米粉下锅煮4-5分钟，关火后焖4分钟，然后捞出在凉水上冲洗1...
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