原料
面条葱伴侣豆瓣酱猪肉馅糖红椒和黄瓜适量姜末蒜末葱花适量油。
做法
1红椒和黄瓜切丝，荆芥切成断备用。
2炒锅烧热，放入适量的油，再放入猪肉末炒散，放入姜末和蒜末炒香，将猪肉末中的油炒出来。
3加入葱伴侣豆瓣酱一起炒匀。
4加入半碗水，搅匀后煮开，转小火熬至酱变浓稠，加入糖调味。
5面条放入开水中煮熟，捞出后放入凉水中，再捞出沥干水，放入碗中。
6将炸好的酱浇在煮好的面条上，撒上葱花，再配上黄瓜丝红椒丝荆芥或者自己喜欢的蔬菜，拌匀即可。
炸酱凉面
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：面条、葱伴侣豆瓣酱、猪肉馅、糖、红椒和黄瓜适量、姜末、蒜末、葱花适量、油。做法：1、红椒和黄瓜切丝，荆芥切成断备用。2、炒...
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