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糯米八宝饭

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料: 糯米200克,糖50克(可以根据自己的口味调整用量),银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。 做法: 1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分; ...

糯米八宝饭

原料

糯米200克,糖50克,银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。

做法:

1将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;

2蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;

3取出蒸熟的糯米饭,加入白糖拌匀;

4取一大碗,排列好以上的果品;

5再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平;

6上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。

7四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,根据自己的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可。

糯米八宝饭

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