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豉香卤面

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:西红柿、香菇、青豆、豆豉做法:1. 西红柿2个,先用开水烫过,剥皮,切成小块,干香菇泡发后切丁,青豆煮熟。2. 热锅放油,烧到四、五成热...

豉香卤面

原料西红柿香菇青豆豆豉

做法

1. 西红柿2个,先用开水烫过,剥皮,切成小块,干香菇泡发后切丁,青豆煮熟。

2. 热锅放油,烧到四五成热时放入西红柿,加盐翻炒,等西红柿化成汁后加入香菇和青豆。

3. 加点开水,煮开后放一勺豆豉搅匀,再煮一会儿即可。

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