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土豆鸡肉炸酱面

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:鸡胸肉,土豆,葱,蒜,面条,油麦菜调料:甜面酱,生粉,胡椒粉,盐,鸡精,料酒,油做法:1、鸡胸肉切小粒,然后用生粉,胡椒粉,盐,料酒,油抓捏均匀后,放置5分...

土豆鸡肉炸酱面

原料鸡胸肉,土豆,葱,蒜,面条,油麦菜

调料甜面酱,生粉,胡椒粉,盐,鸡精,料酒,油

做法

1鸡胸肉切小粒,然后用生粉,胡椒粉,盐,料酒,油抓捏均匀后,放置5分钟;

2土豆切小粒,葱蒜都切碎备用; 3热锅放油,然后放入鸡肉炒至变色后加入葱蒜一起翻炒出香味后,放入土豆一起炒;

42分钟后加入甜面酱翻炒均匀,加少许的水,转小火咕嘟5分钟,出锅前根据个人口味加盐和鸡精调味即可。

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