材料鲜羊肉葡萄干洋葱小米椒隔夜米饭孜然粉白糖盐白胡椒
做法
1.将鲜羊肉切小，加上少许盐淀粉码味，腌制越10分钟；葡萄干提前用清水浸泡，变得柔软时用手轻轻抓匀，反复清洗几次，确保没有泥沙；
2.锅中加入比平时炒菜多一倍的油，加热到五成热时，放入小米椒和羊肉炒出香味；
4.待洋葱出香味时，加入一碗隔夜米饭，慢慢炒散，并加入两勺孜然粉一勺白糖适量盐，拌匀；
孜然羊肉烩饭
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：鲜羊肉、葡萄干、洋葱、小米椒（可用胡萝卜代替）、隔夜米饭、孜然粉、白糖、盐、白胡椒 做法：1.将鲜羊肉切小，加上少许盐、淀粉码...
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