红烧牛肉面做法
1.事先在盛面的碗里 放入约1勺量的酱油半勺白糖;
2.水烧开后 焯烫各种时蔬,捞出备用;
3.在煮面条的水里加入一勺盐一勺食用油,作用是使面条更筋道,防止煮的过程中粘连;
4.面条煮熟后立即沥干水分捞出,盛入碗中加入蔬菜搭配;
5.最后盛入一些炖好的牛肉块,加入汤汁拌匀 撒上香菜即可
红烧牛肉面做法
1.事先在盛面的碗里 放入约1勺量的酱油半勺白糖;
2.水烧开后 焯烫各种时蔬,捞出备用;
3.在煮面条的水里加入一勺盐一勺食用油,作用是使面条更筋道,防止煮的过程中粘连;
4.面条煮熟后立即沥干水分捞出,盛入碗中加入蔬菜搭配;
5.最后盛入一些炖好的牛肉块,加入汤汁拌匀 撒上香菜即可