原料:馅料---猪肉馅荸荠葱姜 胡椒粉 香油 盐 味精 外皮---豆腐盐 沾粉---糯米粉
做法:1.准备:荸荠去皮切碎丁,葱姜切碎末,与其他调料一起拌到肉馅中,可适当添加点水,搅打. 豆腐包到纱布中挤去多余水分后,放一碗里,加少量盐提味.
2.包汤圆:一小团豆腐放手心压扁成大概5mm厚的外皮,取乒乓球大的肉馅滚圆放到外皮上,轻轻包住馅,如果没完全包住可以再补一点豆腐,双手轻轻握握,一个汤圆就包好了.轻放到盛放糯米粉的盘子中,晃动盘子使豆腐汤圆均匀滚上粉.
3.煮汤圆:开水锅里下汤圆,煮6-7分钟即可,碗里依个人喜好放些紫菜葱花盐香油,冲滚水,摆汤圆,撒些香菜ok 了!
分享给小伙伴们:
别让便秘破坏美丽大计 鱼味蛋饼 警惕新妈妈最容易犯的 出生月份能否决定寿命 美味安胎食 送给深爱 通草猪蹄芸豆汤 21种会致流产,让宝宝变 三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤 葱爆羊肉片 瓜子酥的做法 糯米香酥条
芋头扣肉的做法 北京小吃--驴打滚 芸豆冬笋焖仔排 三丝拌银针粉
生姜10大功效堪比家庭医生 吃这些口齿芬芳不再“难启齿”
巧吃8大食物最滋补养颜 每天8-10个核桃 减肥抗衰老
孕期心理6大前沿视点 分娩后应该何时开始催乳?
常吃20种食物 美女变成大妈 8招帮你甩掉最后十斤肥肉 石榴才真正是女人的红宝石 10个健康杀手最伤女人
材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、银芽(绿豆芽1盘、香菜1-2根、榨菜1小抓、蒜茸1茶匙、炒香芝麻少许调料:盐适量...[全文]
主料:面粉 辅料:鸡蛋、青椒、小葱、香肠、西红柿 调料:盐 烹制方法: 1、 面粉中加入水和成...[全文]
原料:面粉100克、玫瑰花泡的茶冷却40克(没有用水也可以)、软化的黄油40克(或者猪油)白糖10克油酥:面粉70克、...[全文]
干豆角烧肉 蓝莓土豆泥 毛氏红烧肉 酸辣萝卜脆