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油茶面

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:面粉、花生、核桃、白芝麻、黑芝麻(根据自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁、葡萄干等)做法:1、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,...

油茶面

材料面粉花生核桃白芝麻黑芝麻做法1在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛。 

2另起锅放入适量色拉油和香油,烧至七成热时将黑白芝麻核桃仁花生一起倒入略炒后放入炒面中,翻炒均匀即成油炒面。盐可以吃的时候根据个人口味调入,也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入。

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