材料粉皮鸡蛋黄瓜肉松小葱蒜
做法
1将新鲜粉皮切成宽条，用温水冲洗一下，沥干水分备用。
2将蛋打散，加入少许盐淀粉调匀，摊成蛋皮切细丝。黄瓜同样切丝备用。葱蒜切成碎末。
3芝麻酱用水调开，加入适量盐糖醋鸡精香油，葱蒜碎拌匀。
4将调好的芝麻酱辣椒油淋在粉皮上，摆上蛋皮丝黄瓜丝香菜肉松，撒上少许芝麻即可。
麻酱粉皮
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：粉皮、鸡蛋、黄瓜、肉松、小葱、蒜 做法：1、将新鲜粉皮切成宽条，用温水冲洗一下（如果是干的粉皮，将粉皮泡软，烫煮至透明即可），沥干...
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