主料金瓜茸
辅料蛋奶面粉芝麻豆沙葡萄干
烹制方法
1将金瓜茸与蛋奶一起倒入锅中,烧开后浇在面粉中搅拌均匀,和成面团备用;
2将和好的面逐个揪成小剂子,包入豆沙葡萄干制成饼,两面沾匀芝麻,入平底锅中小火煎至两面金黄即可。
特点金黄软香,具有独特的降脂作用。
主料金瓜茸
辅料蛋奶面粉芝麻豆沙葡萄干
烹制方法
1将金瓜茸与蛋奶一起倒入锅中,烧开后浇在面粉中搅拌均匀,和成面团备用;
2将和好的面逐个揪成小剂子,包入豆沙葡萄干制成饼,两面沾匀芝麻,入平底锅中小火煎至两面金黄即可。
特点金黄软香,具有独特的降脂作用。