黑米面素包
常食黑色食物,有益胃肠消化与增强造血功能,还能润肤乌发及延缓衰老。由糙米制成的黑米面,更具排毒功效。含植物纤维丰富的野菜,也有清热解毒养肝明目等功效。
原料 面皮――荞麦50克,黑米面70克,面粉30克,燕麦适量,馅料――马兰头荠菜口蘑木耳各20克
调料松茸精竹盐适量
制作
1.将荞麦黑米面面粉及燕麦混合,加入水搅拌均匀,待发酵后,擀成面皮。
2.所有蔬菜切碎,挤干水分,加入松茸精竹盐,混合制成馅料。
3.将馅料包入面皮,蒸10分钟左右即可。
黑米面素包
常食黑色食物,有益胃肠消化与增强造血功能,还能润肤乌发及延缓衰老。由糙米制成的黑米面,更具排毒功效。含植物纤维丰富的野菜,也有清热解毒养肝明目等功效。
原料 面皮――荞麦50克,黑米面70克,面粉30克,燕麦适量,馅料――马兰头荠菜口蘑木耳各20克
调料松茸精竹盐适量
制作
1.将荞麦黑米面面粉及燕麦混合,加入水搅拌均匀,待发酵后,擀成面皮。
2.所有蔬菜切碎,挤干水分,加入松茸精竹盐,混合制成馅料。
3.将馅料包入面皮,蒸10分钟左右即可。