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三菇炒伊面

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:伊面   辅料:草菇、香菇、钱菇、胡萝卜、菜心、葱、姜   调料:盐、白糖、酱油、蚝油、香油、水淀粉、高汤精   烹制方法: ...

三菇炒伊面

 主料伊面

  辅料草菇香菇钱菇胡萝卜菜心葱姜

  调料盐白糖酱油蚝油香油水淀粉高汤精

  烹制方法

  1将伊面煮熟捞出装盘,菜心焯熟围在面的周围,草菇香菇钱菇胡萝卜分别切片;

  2坐锅点火倒油,下葱姜煸香,加入胡萝卜草菇香菇钱菇翻炒,加入蚝油酱油盐高汤精白糖水淀粉香油调味,炒匀后浇在面上即可。

  特点清淡味醇,咸香适口。

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