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自制比萨饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:自发粉 辅料:牛肉、火腿、红黄柿子椒、洋葱   调料:盐、白糖、胡椒粉、番茄沙司、奶酪、比萨草   烹制方法:   1、将自发...

自制比萨饼

 主料自发粉

辅料牛肉火腿红黄柿子椒洋葱

  调料盐白糖胡椒粉番茄沙司奶酪比萨草

  烹制方法

  1将自发粉用水和成面团,水中加少许糖和盐,和好后加少许油,揉进面里,揉匀后用保鲜膜包好,发酵半小时左右备用;

  2将柿子椒洋葱牛肉火腿分别切成丁,番茄沙司中加入比萨草黑胡椒白糖盐拌匀,和洋葱一起煸炒制成比萨汁;

  3烤盘上刷一层油,将面饼放入摊平,浇上比萨汁,撒上奶酪丝彩椒丁火腿丁牛肉丁,烤箱预热至250度,放入烤15分钟即可。

  特点香滑味醇,营养丰富。

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