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乡巴佬鸡蛋吃出丝袜 厂家:属于正常现象

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原本乡巴佬鸡蛋口味特别好,老少皆宜,不少人都喜欢吃,临沂蒙阴的小郭也在超市给儿子买了几个乡巴佬鸡蛋,但拿回家之后孩子却怎么也咬不...

  【 做法四】

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   工具/原料

   原料25个鸡蛋,1袋酱油,4两白糖,水

   工具锅1口,小鹏1个

   步骤/方法

   把鸡蛋洗净煮熟,这个不用我教你吧

   然后把蛋壳剥下来,这个更简单,你会的

   把白糖酱油放入内锅内,点火,慢慢搅动,等白糖化了,把鸡蛋放进去,简单吧

   小火慢慢煮,隔两分钟慢慢搅动一次,搅动是为了着色均匀

   20分钟后捞出,带汤放入小鹏中。

   如果你要急着吃,现在就动手吧,不过放置3天后口感会更好。

   注意事项

   1鸡蛋煮熟后要放凉水里,打破壳丁一会儿,这样好剥皮。

   2酱油最好用黄豆酱油,这样着色好看。超市里到处都有。

   3小火煮,火大了会烧糊的。切记。

   4最好在小鹏里多放两天,让味道彻底进入鸡蛋内。

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