宫保杏鲍菇
食材杏鲍菇1根花生50g葱姜蒜适量花椒10粒麻油1小勺干红辣椒20g糖2大勺醋1大勺盐1小勺淀粉1小勺油500ml。
做法
1将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉。
2花生炸熟放凉,葱姜蒜改刀。>>>>花生竟是7类人的“催命符”
3油倒入锅中加热至180度左右把杏鲍菇下入炸至浮起捞出控油。
4油倒出留一点底油,把葱姜蒜煸香倒入蘑菇,倒入调料调成的欠汁和花生快火挂汁出锅。
【涨见识!】花生油芝麻油核桃油 6种常见油的优劣大PK
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1将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉。
2花生炸熟放凉,葱姜蒜改刀。>>>>花生竟是7类人的“催命符”
3油倒入锅中加热至180度左右把杏鲍菇下入炸至浮起捞出控油。
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