鱼类
鳕鱼和鲑鱼是最容易引起过敏反应的两种鱼类，金枪鱼鲭鱼沙丁鱼则是较不易引发过敏的鱼类。
如果曾有吃鱼而引起过敏症状的经验，那么最好避免太频繁吃海鲜类食物，以确保不会有间接感染的机会。
贝类
贝类海鲜除了一般人较为熟知的螃蟹龙虾虾子，另外像是牡蛎乌贼和蚌壳也是，对贝类过敏的人会出现荨麻疹呼吸困难异位性皮肤炎或过敏性休克的症状。
这类过敏症状通常在成人之后才会出现，因此也是少数不是儿童时期就能观察出的过敏源。
豆类
从1950年代起，许多食品工厂就开始利用豆类来取代牛奶生产类似食品，像是在知名咖啡连锁店也会提供以豆浆替换牛奶的客制化服务。
不过，仍有些人可能反而是会对豆类食品产生过敏反应，1岁以下的幼儿也别让他们饮用豆浆，以免有对蛋白质过敏的可能。
小麦制品
登上过敏地雷食物排行榜第一名的原来就是小麦!因为对小麦过敏的人，甚至连在空气中呼吸到有小麦粉飘散的粉，都会引发些许过敏反应，甚至有许多人或许对小麦过敏还不自知。
换季时节谨防身体过敏
根据中医的理论，气是维系皮肤状态正常的前提，血是维系皮肤营养状态的基础，阴液充足是皮肤水嫩弹性的保证，血流良好是皮肤红润泽的必要条件。
皮肤过敏现象多为风邪和毒邪所导致，所以，使用散风解毒的原料能够达到预防过敏的目的。
在此中医理论的基础上，专家推荐了人参当归芦荟红花桑白皮甘草等重要药材。
人参
被人们称为“百草之王”，是弛名中外的名贵药材，为中医著名的补气方剂“四君子汤”中最主要的成分，具有大补元气的功效，使用它可以延缓皮肤衰老驻颜润肤增白抗皱增强皮肤的弹性。
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