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哪些蔬菜凉拌吃会导致中毒

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系,有些蔬菜最好放...

  

3隔夜茶不能喝

   隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质糖类等会成为细菌霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

   茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。

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