导读“奶粉疑致婴儿早熟”的新闻让很多家长忧心忡忡,而不少网友认为豆浆维生素都营养品都有可能让孩子出现性早熟,更让家长们风声鹤唳。到底生活中哪些食物激素含量会更高一些,哪些食物不用担心?武警总医院副主任营养师刘庆春,为家长们排忧解难。
我们生活中哪些食物是容易含有大量激素的?
催熟水果
首先说植物性食物,并不含有过多的激素。但是有个特例,就是被"催熟"的瓜果,比如一些提前上市的水果水果,往往用催红素进行催熟,这些催红素当中含有的激素可以促进果实发育生长和早熟,比较典型的是"乙烯利"。而同时这种催熟的水果就会残留有激素。因此在购买水果的时候,家长一定要注意时节,过早上市不合时节过红过鲜的水果都尽量不要购买。