6生鸡肉
危险因素生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉，而是在准备做鸡肉时被交叉感染。
解决办法处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀菜板灶台和你的手，避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时，要将用过的盘子拿回来，吃烤好的鸡肉时要换新盘子。
7种食品食用不当染病！
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:每年都有许多人因为食品食用不当问题而染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉菜。而以下七种食品尤其应该慎重食用，为了身...
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