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烟熏腊肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:烟熏腊肉是山城重庆一种很有味道的年货。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制,再用清香的柏树枝小火温熏。腊肉蒸出来后,醇香扑鼻...
四季豆炒腊肉

四季豆炒腊肉  .jpg

   四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。常吃四季豆对头发有好处,提高肌肤新陈代谢, 促进排毒,令肌肤常保青春,还能降低脂肪吸收功能,想减肥多吃四季豆。

  主料四季豆熟腊肉小米椒尖椒

  辅料植物油盐味极鲜鸡精姜

四季豆炒腊肉  .jpg

  做法1把熟腊肉切薄小片四季豆去掉老筋洗净切斜段,姜切末小米椒尖椒洗净切丁

  2 热锅凉油,油热8成下姜末下四季豆翻炒均匀,加小米椒尖椒,少许盐翻炒出香味变软

  3 下腊肉翻炒2分钟,加味极鲜再翻炒2分钟,加鸡精翻炒均匀即可

四季豆炒腊肉  .jpg

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