材料大青口 大蒜
做法
1蒜剁成末,加点色拉油搅拌均匀即成蒜末汁
2烧开水,放入洗净的青口,烫至刚一微微张口,即可取出
3放温后,取掉一边的壳,用剪子将吸附在肉上面的杂质剪掉,抹上少许的蒜末汁
4放入预热好的烤箱烤8-10分钟左右就可以
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