●枣子山楂枣子山楂味道比较酸，会刺激胃酸分泌，生吃对有胃病的人刺激比较大。
而通过烹饪，水果中含有的果酸被转化掉了，减少了对胃的刺激，还能达到健脾开胃消食化滞活血化痰的食疗功效。
此外，诸如甘蔗马蹄等水果也可以用水煮过再吃。像菠萝榴莲等水果，还可以入菜，做成菠萝鸡菠萝鸭榴莲煲鸡等可口的美味佳肴，既能让人一饱口福，同时又补充了人体所需的营养。
现在正是草莓上市的季节，专家表示，如果担心水果生吃太冷，可以榨成果汁或加热再吃。
自制热果汁温暖又营养
人每天吃1~2种水果，可以保证各种维生素和矿物质等成分的摄入，有助于提高人体抵抗力。
肠胃功能虚弱的市民可以根据自己的喜好和口感，选择1~2 种水果用榨汁机做成果汁，隔水加热至常温或微热再饮用。
这样既保证了营养的摄入，又解决了水果生冷的问题，更适于肠胃的吸收。但切忌温度过高。过高的温度会破坏果汁中的营养成分。
市民还可以根据身体需要，加入少量的牛奶维生素片蛋白粉等，与水果一起榨成果汁。这样不仅不会对果汁的口感有太大影响，也能及时补充自身所需要的营养成分。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
芋头扣肉的做法
糯米香酥条
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
年夜饭之年年有余--红烧鱼
常吃20种食物 美女变成大妈
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆
蓝莓土豆泥