小白菜中的维生素B维生素B6泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，多吃有助于保持平静的心态。
需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒大便溏薄者，不宜多食小白菜。
饭前需要开水烫碗筷吗？
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:现在天气寒冷，相信很多人都不愿意自己做饭，开始外出就餐，就餐的同时肯定觉得外面的餐具不干净，总是用开水先烫一下，消消毒，那你觉得饭前...
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