
4 熏腊食品
熏腊食品也不宜用作下酒菜,因为熏腊腌制的食品含有较多的亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加人体患食管癌胃癌等疾病的风险。

4 熏腊食品
熏腊食品也不宜用作下酒菜,因为熏腊腌制的食品含有较多的亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加人体患食管癌胃癌等疾病的风险。
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