虽说有以上四大建议，对储藏和处理春节剩菜或许有所帮助，但毕竟剩菜还是不如新菜好，如果能够在节日尽量合理安排食物数量，就不会让自己陷入剩 菜满冰箱的烦恼当中。如今已经是食物供应极大丰富的时代，春节期间超市商场也都开门营业，春节的饮食观念就该与时俱进，何必要遵循一些已经过时的老习惯， 让家人天天皱着眉头吃剩菜呢?
这里一定要提醒一句，万不可以因为怕浪费剩菜而强迫自己饮食过量。因为这些多余的食物，如果进入我们的身体，就会带来大量的垃圾和沉重的负担，且不说发生胰腺炎细菌性食物中毒肠胃病等很不值得，升高血糖血脂血压得不偿失，变成肥肉堆积在身体上，也是极大的遗憾。
如果已经反复加热两天之后还在继续剩菜，建议还是把这些剩食物丢弃掉，宁可浪费资源，也不能损害健康。
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