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冬季水果“煮着吃”营养更养身

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:现代保健养生学教育我们,要常吃蔬菜和水果。尤其是水果,不仅营养丰富,吃起来可口,而且还有美容等功效。但是,在寒冷的冬季,生吃冰凉的水...

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  4.山楂

  山楂含有大量有机酸果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞活血化痰的食疗功效。

  具体做法为将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。

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