许多人在肚子饿的时候，随便找些食物来垫肚子，其实这样最不好了，有些东西空腹吃，最容易伤害肠胃健康，快来看看哪些食物空腹吃等于空腹吃这些食物等于自杀。
西红柿
含有大量的果胶柿胶酚可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况。
人体在空腹时应该进食一些容易消化营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求所以，西红柿不宜空腹吃。
牛奶
牛奶中含有大量的优质蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，如面包饼干类。或餐后两小时再喝，或睡前喝均可，既有滋补保健促进消化作用，又有排气通便作用。
豆浆
空腹喝豆浆，没有进食其它食物，豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收，达不到补充营养的作用。
而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。专家提醒蜂蜜的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命并减少它的香气，营养价值就降低了。
柿子
含有较多的果胶单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心呕吐胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱。
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