猕猴桃口感很好，它的维生素C的含量也很高，每100克的果肉边含有100到300毫克的维生素C，比苹果高出20-80倍，可以帮助我们更好的补充维生素C。
吃猕猴桃的好处
1猕猴桃可降低胆固醇
猕猴桃富含果胶，有助于抑制胆固醇升高，对于预防心血管疾病很有帮助。
2猕猴桃可改善亚健康体质
猕猴桃富含钙质，有助于骨质疏松症的预防和治疗。猕猴桃也能加快肠胃蠕动，有清热下火润肠通便的功效，能防治便秘和痔疮。
3猕猴桃可降血脂
猕猴桃可以预防和治疗动脉硬化和心脏病。
4猕猴桃可抑制肿瘤
猕猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮肤癌的发生率。
猕猴桃的适宜人群
一般人群均可食用猕猴桃。情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者高血压患者冠心病患者心血管疾病患者食欲不振消化不良者航空高原矿井等特种工作人员尤其适合。
猕猴桃的保存秘诀
猕猴桃放置在阴凉处可保存两个星期。不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
猕猴桃放在冰箱以保持新鲜度，冰箱冷藏约可储藏20～25天。
小贴士
1猕猴桃一天一个，不宜过量。
2猕猴桃一旦切片或切开，应马上装入密封的塑胶袋里，再放入冰箱冷藏，以确保水分与营养。
3挑选时，注意猕猴桃表面绒毛要整齐，外皮自然散发光泽且无斑点果实用手掌握拿时稍具弹性，若想要立即食用的话，就要挑选握起来稍软的猕猴桃，表示马上可以品尝美味。
4怎么让猕猴桃熟得快一点?若要让猕猴桃快熟的话，将一个已熟香蕉苹果或水蜜桃与奇异果一起放入袋中，就会加速其成熟。
5食用猕猴桃后不易马上喝牛奶，因为猕猴桃中维生素C含量较高，易与牛奶中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，而且还会使人出现腹痛腹胀腹泻等症状。
结语我们的身体离不开维生素C，而猕猴桃所含维生素C的含量很高，可以帮助我们补充，平时可以吃点。
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