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马齿苋对抗多种致病菌

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:马齿苋别名长寿菜,瓜子菜,属一年生草本植物,炒制后食用略带点酸味,口感不佳,但是却能对抗多种致病菌。...

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  4.哈密瓜和西瓜。这类瓜外皮粗糙,很容易藏菌。人们在食用这类瓜果时,通常不会清洗表皮。但是刀切开瓜的时候,细菌还是有机会进入瓜内。

  专家建议切瓜前,最好用软毛刷蘸清水将瓜表层擦洗干净。

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  5.菠菜。菠菜等带有褶皱的叶子容易藏菌。另外,与其他农作物一样,菠菜也容易沾染污染的动物粪便。

  专家建议烹调前,用水浸泡菠菜并晾干,以减少病菌。

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