5红糖姜枣汤红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻恶阴等。
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6荸荠百合羹将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨l个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉蛋白质脂肪钙磷铁维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。
7剑花猪肺汤将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏桑白皮剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。剑花又性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎颈淋巴结核腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。
8丝瓜粥丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰凉血解毒。
结语秋季的感冒说来就来,食疗养生方肯定比感冒药更好,记住这八款汤,让感冒轻轻松松就好。