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让苦瓜变得没有那么苦的小窍门

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:很多人都不喜欢吃苦瓜,吃不惯它的苦味,但是它却是盛夏用来解暑去热的好蔬菜,有小窍门让苦瓜减轻苦味。...
 

   辣炒柚子皮

   食材250g柚子皮25g青辣椒25g红辣椒4-6瓣蒜瓣适量豆豉100g瘦肉适量色拉油

   做法

   1)柚子皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天。

   2)将漂过的柚子皮控水,切成小块。

   3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片。

   4)热锅冷油肉丝蒜片青红椒和豆豉炒香。

   5)下柚子皮大火快炒,同时调入生抽。

柚子的7种花样吃法 连渣都不剩

辣炒柚子皮

    

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