二菠菜
一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾钙和镁,这些物质与单纯地提供钙相比,更有利于骨骼的发育和钙的吸收。
补钙食谱海米炒油菜
原料油菜500克,海米50克香菇片2.5克玉米片2.5克火腿片2.5克。
做法
1油菜切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段。
2在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内。
3将炒锅放在火上,放入油。
4油热时,将油菜海米香菇片玉米片火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。
二菠菜
一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾钙和镁,这些物质与单纯地提供钙相比,更有利于骨骼的发育和钙的吸收。
补钙食谱海米炒油菜
原料油菜500克,海米50克香菇片2.5克玉米片2.5克火腿片2.5克。
做法
1油菜切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段。
2在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内。
3将炒锅放在火上,放入油。
4油热时,将油菜海米香菇片玉米片火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。
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