怎么样，结果让您大吃一惊吧。当然，除了蔬菜外，我们平时爱吃的水果中也有很多是抗癌明星哦。说不得就有你经常吃的，如果没有也没关系，看了小编给您带来的文章，下次选择水果时要注意了，我们不仅要看重他们的美味，更有看重他们的营养。

　　防癌水果

　　葡萄

　　葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。

　　葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。在包括葡萄桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇，不过，以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜芦醇，含量最高的是红葡萄酒，因此经常饮用红葡萄酒有一定的防癌作用。

　　猕猴桃

　　棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖蛋白质类脂维生素有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。

　　山楂

　　能活血化瘀化滞消积开胃消食，同时还含有丰富的维生素C.中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

　　杏

　　适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维生素B17治疗癌症，一般经治疗的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。

　　梨

　　能生津润燥清热化痰。古代医家多用之于食道癌贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍“治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳蔗汁芦根汁童便竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方 “治反胃转食，药物不下; 大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素维生素B2维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨还适宜鼻咽癌喉癌肺癌患者服食。

　　橘子

　　凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子橘子柚子橙柠檬金橘等等，都含有丰富的维生素C.维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌胃癌肺癌喉癌患者食用。

　　大红枣

　　能补脾胃益气血，还含有丰富的维生素BCP及胡萝卜素等，尤其是维生素CP的含量特别多，均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分; 也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，不少肿瘤患者手术放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗生黄芪30克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发转移均有裨益。

　　草莓

　　适宜鼻咽癌扁桃体癌喉癌肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴润肺止咳利咽润喉的效果，对缓解放疗反应减轻病症帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰。马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利。

　　苹果

　　据现代科学研究认为，苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少癌症的形成。

　　结语根据有关科学研究表明，很多的癌症都是可以预防的，所以日常生活中我们对防癌食物的饮用将起到关键的重要。其实人体的免疫系统是有专门对付癌症的功能细胞，所以癌症并不是一件可怕的事情，只要我们日常生活中注意预防，不断提高自身免疫力，那么就会减少得癌症的几率。