3黑木耳
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳木渣沙子金属屑等具有溶解作用，对胆结石肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
4绿豆
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒野菌毒砒霜毒有机磷农药毒铅毒丹石毒鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒明目退翳之功。
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