第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡。
这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡。
这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
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