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这些人千万不能乱吃土豆!

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:眼下正是土豆大量上市的季节。土豆不仅有丰富的营养价值,而且还具有较高的药用价值,是养生保健的佳品。很多人都知道土豆放久了吃不...

  怎么吃土豆不易患中风?

  每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

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  这是因为土豆是个好食物,不仅能有助控制体重,还会降低患高血压和中风的危险。土豆深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,远远高于土豆内部的肉。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显降压作用。

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