第二招鲜活酵素助代谢
人体内有超过上万种的酵素，身体的所有功能都需要酵素来帮助运作。据了解，酵素可分为消化酵素与代谢酵素等两大类，酵素与排除废物毒素的关联在于，人体自身可以制造的酵素量是固定的，当身体再进行消化吸收代谢修复等活动都会消耗酵素，如果其中一样活动特别费力，体内会自动减少提供其他活动的酵素量。
若是多食用肉类蛋白质的人，酵素消化量极大。因为肉类本身既不含酵素也难消化，消化食物时就需要耗掉大量的酵素，导致代谢的酵素就会被减少，代谢能力降低，不但体内废物毒素较难排除，也容易发胖。专家指出，现代人多半消化酵素不足，建议选用天然蔬果酵素制成的消化酵素补充品，适时减轻身体负担。除了适当补充酵素外，还应多吃当地当季盛产的鲜活食品，其所含酵素相对较多。
第三招以鱼代肉清血液
任何饮食的调整最好是循序渐进，想要排出体内毒素，如何合理摄取动物性食品是第一步，可把菜单中的肉类以鱼类取代。肉类中含有的胆固醇油脂容易造成心血管问题，经常吃肉的人也都知道，如此经常食用还会让粪便变得坚硬，便秘的几率自然大增。但同样是动物性食品的鱼类却要好得多，尤其是其中含有的油脂与肉类油脂不同。肉类的油脂会让血液混浊，而鱼油则会让血液清澈。需要提醒的是，食用鱼类要注意深海大型鱼类的污染问题，可以改吃能够整尾吃下肚的小鱼干，或是秋刀鱼青花鱼等蓝身鱼类。
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