钙在体内的存的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。钙是人体所需的重要元素之一,人一生中的许多阶段都需要补钙,不同年龄段,对钙的需求不一样。补钙的方法有很多,那么,哪些食物有助于补钙呢?下面我们就一起来看看吧!
补钙的食物
1蔬菜类芹菜油菜胡萝卜萝卜缨芝麻香菜雪里蕻黑木耳蘑菇等。
2肉类与禽蛋羊肉鸡肉鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋松花蛋猪肉松等。
3鱼虾等水产品鲫鱼鲤鱼鲢鱼泥鳅虾虾米虾皮螃蟹海带紫菜蛤蜊海参田螺等。
4水果与干果类柠檬枇杷苹果黑枣杏脯杏仁山楂葡萄干胡桃西瓜子南瓜子桑椹干花生莲子等。
5乳类与乳制品牛羊奶及其奶粉奶酪酸奶炼乳。
温馨提示食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水时间宜短,切菜不能太碎。菠菜茭白韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。