现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软阳痿遗精排尿异常等症,进行滋补扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
动物肾脏食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。
海参可补肾益精滋阴壮阳。富含碘锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝促进造血功能延缓衰老滋养肌肤修补组织等作用。
虾能工巧匠补肾壮阳通乳排毒。富含蛋白质脂类矿物质维生素,钙磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实具有补肾固精补脾除湿功能。含淀粉维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
山药性平味甘,为中医“上品”之药,具有补肺健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
干贝又称江珧柱。性平味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼又称花鲈鲈子鱼。性平味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
栗子性温味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
枸杞子性平味甘,具有补肾养肝益精明目壮筋骨除腰痛,久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。
此外,动物肉类鸡蛋骨髓黑芝麻樱桃桑椹山药等也有不同程度的补肾功效。