随着人的岁数的上升，对钙质的需求也就逐渐的增加，否则容易出现骨质疏松等现象，因此对于中老年人来说，应该多晒太阳，合理的服用钙片，在日常生活中多吃一些能补充钙质的食物。下面本文就来向大家介绍一下补钙的食物有哪些?中老年人吃什么补充钙质?
补充钙质的食物
1乳类与乳制品牛,羊,马奶及其奶粉,乳酪,酸奶,炼乳,冰激凌.500ml鲜牛奶可补充600mg钙.
2鱼虾蟹类与海产品鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼,泥鳅,虾,虾米,虾皮,螃蟹,海带,紫菜,蛤蜊,海参,田螺等.
3肉类与禽蛋羊肉,猪脑,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,松花蛋,猪肉松等.
4豆类与豆制品黄豆,毛豆,扁豆,蚕豆,豆腐,豆腐干,豆腐皮,豆腐乳等.
5蔬菜类芹菜,油菜,胡萝卜,萝卜缨,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等. 水果与干果类柠檬,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等.
补钙注意事项
1食物保鲜贮存可减少钙耗损
2牛奶加热不要搅拌
3烧蔬菜多加水
4切菜不能太碎
5烧菜时间宜短
6菠菜,茭白,韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙.
7罐头食品的汁液里富含矿物质.
8乳糖可贮留较多膳食钙
9高梁,荞麦,燕麦,玉米等杂粮较稻米,面粉含钙多,平时应当适当吃些杂粮。
补钙的食物有哪些，中老年人吃什么补充钙质?补钙注意事项有哪些？通过上面的介绍，相信大家都已经知道了相关的知识，通过食物进行补充钙质是最有保障的，建议大家多选择食物来进行补钙。
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